Santé

Des chercheurs révèlent qu’une envie irrépressible de consommer des aliments sucrés et gras ne relève pas simplement d’une question de volonté, mais qu’elle est largement influencée par notre ADN et notre patrimoine génétique. Une étude approfondie, présentée lors du congrès annuel de l’American Society for Nutrition, indique que les préférences gustatives héréditaires façonnent les habitudes … Lire la suite

Une vaste étude récente, publiée dans The Journal of Prevention of Alzheimer’s Disease, révèle que les habitudes de vie et les facteurs de risque modifiables agissent directement sur des mécanismes cérébraux spécifiques, offrant ainsi de nouvelles perspectives sur la manière de préserver sa santé cognitive. Des chercheurs de l’Université de Lund, s’appuyant sur l’étude suédoise … Lire la suite